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公司名称：	天津港保税区爱信食品有限公司
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蒸谷米，顾名思义：“汽蒸稻谷，砻碾成米”。专业技术解释为：“清理后的稻谷经一定程度的水热处理后，再进行砻谷、碾米所得到的大米或半煮米”。
水热处理过的稻谷，表现出多方面的优点；其一，皮层与胚芽中的水溶性维生素和无机盐，能随水分渗透到胚乳内部，并在碾米过程中保留下来，有效提高了大米的营养价值，且较“传统大米”易被人体消化吸收；其二，籽粒结构强度增加，碎米相应降低，出米率提高；其三，米糠中的酶活力丧失和淀粉含量减少，钝化了油分的分解和酸败；其四，容易脱壳成糙，不易生虫、霉变。由于蒸谷米种种优点的“曝光”，东南亚、非洲、印度、西欧、中美、南美地区的不少国家热衷于它的加工和消费。
爱信蒸谷米采用精选优质大米，经过高温加工而成，洁净卫生，品质优良

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蒸谷米
2007/10/11

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