苏豪桑葚酒是由苏豪集团及南京米兰食品生物技术研究所开发研制的最新高技术产品。该酒以台湾引进的46C019果桑鲜果汁为原料，采用先进的工艺和设备酿制而成．加工中不使用化学合成的色素香精和防腐剂．

　　桑椹又称桑果，为药食两用之佳果。据《本草纲目》记载，具有“解酒、聪明，止消渴、通气血，利五脏关节，安心镇神，利水气消肿”等功效。桑葚的保健功能在《本草拾遗》、《本草经疏》、《中国大药典》、《随息居饮食谱》、《抗衰老中药学》等医典中均有记载。桑葚色素属黄酮类衍生物，对心血管系统具有保健作用。

　　苏豪桑葚酒酒香浓郁，口感饱满，回味悠长．在苏豪集团10个分公司办公室主任参与的品评会上，南京米兰食品生物技术研究所研发的３个桑葚酒配方，在参评的８个果酒中（包含了３个全国著名的葡萄酒品牌）囊括了１，２，３名；仅新疆的一个桑葚酒获得了并列第二的名次．