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公司名称：	云南德科特生物工程有限公司
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详细说明

丰富多彩的云南食用菌　　夏秋之际，来到云南的人，如果有幸品尝食用菌，无不为云南食用菌的品种之丰富，味道之鲜美而赞叹不已。　　云南省地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长系殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌的出产遍及全省，品种繁多，风味各异。据资料，目前食用菌约有五百多种，我国有三百六十多种，云南省不少于二百五十种。云南各族人民在长期的实践中，逐步认识和广为利用了资源丰富的各种食用菌。每到产季，群众都习惯入山采集，以供自食和出售。食用菌经过精心烹调，可以作为鲜美可口的多种佳肴。在滇味菜中，食用菌是名贵“山珍”。一些著名餐馆以食用菌制备筵席，菜式可多达数十道，色鲜味美，香气扑鼻，爽嫩异常，令人食而不厌。　　食用菌属于真菌。目前，食用菌的大多数仍为天然生长，人工采集。食用菌在山林中生长，是天然食品，含多种维生素、优质蛋白质及共它有益于人体的部分，营养很丰富，一些食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用，因此普遍受到欢迎。目前国际上食品逐渐向低能植物蛋白方向发展，人们越来越重视食用菌，需求增加，同时加强了对食用菌的研究，进行人工培植，进一步发展利用。食用菌作为人类的佐餐食品，有着广阔发展的前景。云南省食用菌资源十分丰富，名贵品种甚多。积极组织采集野生食用菌，发展人工培植食用菌，解放相应的储运保鲜技术，将能更好地满足群众的需要，让更多的人都能有机会品尝这些美味的山珍。 ( 来源：http://www.yn.edu.cn/cnc/ynly/fw/fw23.htm )

价格说明：面议